загрузка...

Пикантный гороховый суп

Категория: Рецепты » Супы

0
  • горох (сушеный) - 200г
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • хлеб (ломтик, без корки) - 1 шт.
  • лук репчатый (сладкий) - 1 шт.
  • копченая колбаса - 200г
  • помидоры - 3 шт.
  • паприка - 1 ст.л.
  • семена тмина (растертые) - 1/2 ч.л.
  • шпината - 500г
  • чеснок - 3 зубчика.

Автор: от 29 июня 2016, посмотрело: 95

 

Булгур ферментированный

Категория: Рецепты » Блюда из круп » Пшенные каши

0
  • булгур
  • молоко
  • йогурт (лабан)

Автор: от 24 июня 2016, посмотрело: 86

 

Бульон с запеченным рисом

Категория: Рецепты » Супы

0
  • прозрачный бульон - 2-2.5 л
  • рис - 1/2 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • масло - 1 ст. л.
  • толченые сухари - 1 ст. л.
  • сыр - 50г.

Автор: от 5 ноября 2015, посмотрело: 646

 

Суп двойной гороховый

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 200 г сосисок, нарезать ломтиками
  • 1 крупная луковица, мелко нарезать
  • 2 зубчика чеснока, раздавить
  • 4 головки зеленого лука, нарезать кольцами
  • 1/4 небольшого кочана салата, крупно нарезать 2 чайные ложки нарезанной свежей мяты
  • 1/2 чайной ложки молотого имбиря
  • 700 мл воды
  • 100 г сухого лущеного гороха
  • 200 г мороженого горошка
  • 3/4 чайной ложки соли
  • молотый черный перец
  • 50 г тертого сыра пармезан
  • веточки свежей мяты для украшения

Автор: от 5 ноября 2015, посмотрело: 397

 

Мусс из манго с творогом

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • манго - 1 шт.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • творог - 50г
  • желатин - 4г
  • яйцо (белок) - 1 шт.
  • киви - 1 шт.
  • сок 1/2 апельсина
  • мята свежая

Автор: от 29 июня 2015, посмотрело: 1024

 

Шоколадный мусс

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • темный шоколад - 110г
  • яйцо (желтки и белки) - 4 шт.
  • апельсин (цедра плюс немного сока) - 1 шт.

Автор: от 29 июня 2015, посмотрело: 624

 

Плов с мозгами

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • рис - 180г
  • топленое масло - 60г
  • мозги - 180г
  • сливки - 45г
  • соль

Автор: от 16 ноября 2014, посмотрело: 2073

 

Заливное из мозгов, ветчины и яиц

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • мозги - 500г
  • ветчина - 400г
  • яйцо - 6 шт.
  • зеленый салат - 2 шт.
  • томатный сок - 2/3 стакана
  • петрушка и укроп (зелень) - 3-4 ст. л.

для соуса:
  • лук репчатый - 1 шт.
  • пшеничная мука - 100г
  • желатин - 20г
  • мясной бульон - 1.5 стакана
  • сливки - 1/2 стакана
  • сухое белое вино - 1/2 стакана
  • сахар
  • соль.

Автор: от 15 ноября 2014, посмотрело: 1591

 

Пирожки слоеные с мозгами

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
  • мозги (телячьи) - 400г
  • вода - 2.5 стакана
  • перец красный - по вкусу
  • уксус - 1 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло - 1/2 ст. л.
  • мука - 2 ч. л.
  • сметана - 1/2 стакана
  • мускатный орех - на кончике ножа
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • петрушка - 1 ч. л.

Автор: от 14 ноября 2014, посмотрело: 2010

 

Гренки с мозгами

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • булочки - 4 шт.
  • мозги - 500г
  • сливочное масло - 100г
  • маргарин - 100г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр острый твердый - 100г
  • зеленый салат - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • соль и уксус.

Автор: от 13 ноября 2014, посмотрело: 1574

 
Назад Вперед