» Страница 9

 
загрузка...

Рассольник мясной

Категория: Рецепты » Супы

0
  • почки - 70 г
  • огурцы соленые - 3 шт.
  • рассол огуречный - 2 ст.л.
  • картофель - 2 небольших клубня
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 луковица
  • корень петрушки - 10 г
  • корень сельдерея - 10 г
  • крупа перловая - 1 ст.л.
  • зелень укропа, петрушки и сельдерея - по вкусу
  • сметана - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, соль - по вкусу

Автор: от 8 мая 2013, посмотрело: 2540

 

Аргентинский фасолевый суп

Категория: Рецепты » Супы

0
  • фасоль голубая - 225г
  • куриный бульон - 2 л
  • сок томатный - 500 мл
  • бекон - 125г
  • лук репчатый (испанский) - 1 шт.
  • сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • чеснок - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • паста томатная - 60 мл
  • паприка, орегано, чабрец - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • порошок чили - 15 мл
  • соль, перец черный - по вкусу.

Автор: от 7 мая 2013, посмотрело: 2952

 

Быстрая засолка рыбы

Категория: Рецепты » Консервирование и заготовки » Заготовка рыбы и мяса

0
  • вода - 1/2 л
  • крупная соль - 2 ст.л.
  • лавровый лист - 2-3 шт.
  • черный перец (горошин) - 10 шт.
  • сахар - 1/2 ч.л.
  • укроп - 2 шт.

Автор: от 10 апреля 2013, посмотрело: 3953

 

Шашлык запечный из рыбы

Категория: Рецепты » Блюда из рыбы

0
  • треска (филе) - 400г
  • сок лимона - 1/2 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • кабачок цуккини - 1 шт.(около 150 г)
  • сыр - 200г
  • соль
  • перец - по вкусу
  • 8 деревянных или металлических шампуров.

Автор: от 6 апреля 2013, посмотрело: 1487

 

Пельмени с мидиями

Категория: Рецепты » Блюда из морепродуктов

0
  • пшеничной муки - 1.5 стакана
  • яйцо - 1
  • соли - 0.5 ч. ложки
  • воды - 1/3 стакана

для фарша:
  • отварных мидий - 500 г
  • репчатого лука - 1 головка
  • сливочного масла или маргарина - 2 ст. ложки
  • соли - 0.5 ч. ложки
  • молотый черный перец.

Автор: от 5 апреля 2013, посмотрело: 1424

 

Холодный томатный суп с рыбой

Категория: Рецепты » Супы

0
  • томатный сок - 1 л
  • зеленый лук (мелко нарезанный) - 4 ст.л.
  • яйцо (вкрутую) 1 шт.
  • рыба - 300г
  • огурец - 1-2 шт.
  • сметана - 4 ст.л.
  • соль.

Автор: от 2 апреля 2013, посмотрело: 1150

 

Томатный суп с кукурузой

Категория: Рецепты » Супы

0
  • лук репчатый - 1 шт.
  • копченая грудинка - 50г
  • томатный сок - 1/4 л
  • консервированная кукуруза - 1 маленькая банка
  • острый красный перец - 1 щепотка
  • ворчестерский соус
  • петрушка (рубленая) - 1 ст.л.
  • свежая сливки - 1/8 л.

Автор: от 1 апреля 2013, посмотрело: 1340

 

Голубцы с сельдереем

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • сельдерей (корень) - 500г
  • лук репчатый - 200г
  • морковь - 200г
  • масло растительное - 100г
  • рис - 200г
  • соль - по вкусу.

Автор: от 21 марта 2013, посмотрело: 2457

 

Капуста, запеченная с молоком

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
  • капуста - 600 г
  • молоко - 400 г
  • сливочное масло или маргарин - 30 г
  • сыр - 40 г
  • сахар - 20 г
  • корица, соль.

Автор: от 19 марта 2013, посмотрело: 1521

 

Суп с хлебом и сыром

Категория: Рецепты » Супы

0
  • белый хлеб - 2 ломтика
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • мясной бульон или вода - 1л
  • швейцарский сыр (измельченный) - 6-8 ст.л.
  • смесь молока и сливок - 1 стакан
  • соль, тмин, перец молотый черный - по вкусу
  • зелень петрушки (измельченная) - 2 ст.л.

Автор: от 17 марта 2013, посмотрело: 1244