» Страница 3

 
загрузка...

Мусс из крыжовника с вином и взбитыми сливками

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • крыжовник - 500г
  • вода - 125 мл
  • тростниковый сахар - 150г
  • яйцо - 4 шт.
  • молоко - 500 мл
  • бисквиты (небольшие) - 4 шт.
  • мадера - 100 мл
  • миндальное печенье - 12 шт.
  • засахаренные кольца ананаса и дольки апельсина - по 5 шт.
  • сливки - 125 мл
  • ванильный сахар - 2 ч. л.

Автор: от 17 сентября 2014, посмотрело: 502

 

Мусс из красной смородины

Категория: Рецепты » Десерты » Прочие десерты

0
  • красная смородина - 100г
  • сахар - 50г
  • крупа манная – 25г
  • вода - 1 стакан

Автор: от 17 сентября 2014, посмотрело: 395

 

Домашнее мороженное

Категория: Рецепты » Блюда из молочных продуктов

0
Домашнее мороженное

  • 500 мл сметаны
  • 400 г сгущенного молока
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • 100 г шоколада
  • деревянные палочки и небольшие пластиковые стаканчики

Автор: sluggard от 30 мая 2014, посмотрело: 1052

 

Категория: Рецепты » Блюда из молочных продуктов

0
Банановая свежесть

Банан нарезать кусочками и оставить в морозилке. Если сильно замерзнет, дать немного подтаять и взбить массу блендером до однородности. Получается полезное кремовое мороженое, в которое можно добавить по вкусу что угодно: какао, шоколад, мед, ваниль, сухофрукты, орехи и т.д.

Например, яблоко, фаршированное изюмом, орехами и медом, запечь 20 мин. при 180-200 град. Из бананового мороженого сделать шарики, полить соусом из меда, сока лимона или апельсина, эстрагона, мяты, молотого кардамона (по щепотке). Посыпать корицей и ванилью.

Автор: sluggard от 29 мая 2014, посмотрело: 556

 

Категория: Рецепты » Блюда из фруктов и овощей

0
Фруктовый лед

Любые ягоды и фрукты измельчить в пюре, добавить сахар или сахарную пудру (но немного, иначе мороженое не застынет).
Поставить в морозилку и перемешивать мороженое.

Автор: sluggard от 28 мая 2014, посмотрело: 539

 

Ванильное мороженное

Категория: Рецепты » Блюда из молочных продуктов

0
Ванильное мороженное

  • 200 мл сливок
  • 250 г сыра маскарпоне
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 200 г шоколада
  • 2 ч.л. ванильного сахара.

Автор: sluggard от 27 мая 2014, посмотрело: 710

 

Сливочное мороженное

Категория: Рецепты » Блюда из молочных продуктов

0
Сливочное мороженное

  • 4 желтка
  • 1 ст. сахара
  • ванилин
  • 3 ст. густой сметаны

Автор: sluggard от 26 мая 2014, посмотрело: 703

 

Мясной хлеб

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
Мясной хлеб

  • 0,5 кг мякоти говядины
  • 0,5 кг индюшиного фарша
  • 2 сырых яйца
  • 3 отварных яйца
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1 перец чили
  • сливочное масло для смазывания
  • соль

Автор: sluggard от 5 марта 2014, посмотрело: 3549

 

Гуляш из индейки

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
Гуляш из индейки

  • 0,7 кг филе индейки
  • 3 небольшие луковицы
  • 2 красных сладких перца
  • 2 зубка чеснока
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 150 г сметаны
  • 1 ч. л. молотой паприки
  • соль
  • перец
  • растительное масло для жарки

Автор: sluggard от 4 марта 2014, посмотрело: 1217

 

Курица с грушей

Категория: Рецепты » Блюда из птицы

0
Курица с грушей

  • 6 куриных ножек
  • 2 груши
  • 150 г сливок
  • листики орегано
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Автор: sluggard от 3 марта 2014, посмотрело: 1179