» Материалы за 31.03.2009 » Страница 3

 
загрузка...

Рассольник с куриными потрохами с чесноком

Категория: Рецепты » Супы

0
  • потроха куриные - 300г
  • огурцы соленые - 4 шт.
  • морковь - 1-2 шт.
  • репа - 50г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • корень петрушки - 30г
  • рис - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 2-3 ст.л.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • зелень укропа, петрушки и эстрагона - по 5г
  • лавровый лист, перец черный горошком, соль по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1872

 

Суп по-валлийски с рисом

Категория: Рецепты » Супы

0
  • лук-порей – 2 стебля;
  • цветная капуста – 1 небольшой кочан (около 500 г.);
  • лук репчатый – 1-2 луковицы;
  • зелень петрушки и сельдерея – по вкусу;
  • рис – 1-2 ст.л.;
  • макароны (короткие) – 2 ст. л.;
  • масло сливочное – 2 ст. л.;
  • мука – 1 ст. л.;
  • сыр – 200 г;
  • соль, перец молотый черный – по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1223

 

Тыквенный суп с курицей и рисом

Категория: Рецепты » Супы

0
  • тыква - 450г
  • курица (филе) - 250г
  • лук-порей (нарезанный) - 350г
  • сельдерей (нарезанный) - 90г
  • молоко - 350 мл
  • масло сливочное - 25г
  • рис басмати - 115г
  • соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
  • цедра апельсиновая (для украшения блюда) - 20г
  • лук репчатый (разрезанный на 4 части) - 80г
  • морковь (нарезанная) - 200г
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • кардамон (зеленый, 6 стручков) - 1 ч.л.
  • перец черный (горошек) - 0.5 ч.л.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1554

 

Суп-пюре из клубники

Категория: Рецепты » Супы

0
  • Ягоды 500 г.
  • сахарный песок.
  • 1/2 стакана,
  • вода 2 стакана.
  • сметана 1/3 стакана.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1141

 

Окрошка с грибами

Категория: Рецепты » Супы

0
  • грибы соленые 120 г
  • квас 400 г
  • картофель вареный 2 шт.
  • капуста квашеная 1/2 стакана
  • соус хрен с уксусом готовый 1 ч. ложка
  • зеленый лук 8 перьев
  • яйца вареные 2 шт.
  • соль по вкусу
  • сметана 1 ст. ложка
  • зелень укропа рубленая 1 ст. ложка

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1996

 

Окрошка

Категория: Рецепты » Супы

0
  • Картофель 500 гр.
  • Огурцы 500 гр.
  • Редис 500 гр.
  • Яйца 5-7 шт.
  • Колбаса вареная без жира ("Докторская"). Можно использовать ветчину либо полукопченую, если нравится, но не используйте сосиски или сардельки. Также 500 гр.
  • По 1 пучку укропа, зеленого лука и петрушки
  • Для заправки:
  • 1 литр кефира или пахты
  • 1 литр куриного бульона из кубиков
  • 1 пачка сметаны
  • Немного кипяченой остуженой воды, если захотите сделать окрошку более жидкой
  • Соль, лимонная кислота по вкусу.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1980

 

Овощной суп с колбасками

Категория: Рецепты » Супы

0
  • Капуста 600 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук 2 шт
  • Петрушка коренья 150 г
  • Сл. масло 1 ст. л
  • Копченое сало 150 г
  • Цуккини 200 г
  • Морковка 2 шт
  • Мясной бульон 1 л
  • Картофель 2 шт
  • Тимьян
  • Колбаски охотничьи 5-6 шт
  • Фасоль 1 банка
  • Тмин, соль, перец
  • Тертый сыр 50 г

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1938

 

Суп мясной из баклажанов

Категория: Рецепты » Супы

0
  • Вода 3 л
  • Мясо с костью 400 г
  • Картофель 4-5 шт
  • Баклажаны 400 г
  • Перец 1 стручок
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей 1 корень
  • Лук 1/2 шт
  • Укроп 10 г

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1378

 

Пестрый суп

Категория: Рецепты » Супы

0
  • Картофель 400 г
  • Сладкий перец 2 стручка
  • Мясистые помидоры 500 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Растительное масло 2 ст. л
  • Мясной бульон или бульон из кубиков 1 л
  • Вермишель 100 г
  • Зеленый горошек 100 г
  • Сметана

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1869

 

Суп из кабачков со свежими грибами

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 80 г свежих белых грибов,
  • 100 г кабачков,
  • 50 г картофеля,
  • 20 г моркови,
  • 5 г петрушки,
  • 5 г сельдерея,
  • 15 г зеленого лука,
  • 40 г помидоров,
  • 10 г сливочного масла или сливочного маргарина,
  • 10 г сметаны,
  • зелень.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1873