» Материалы за 31.03.2009 » Страница 5

 
загрузка...

Томатный суп с фрикадельками (2)

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 1/2 пучка петрушки,
  • 1/2 пучка базилика,
  • 125 г смеси говяжьего и свиного фарша,
  • соль, черный перец,
  • 1 желток,
  • 350 г очищенных помидоров,
  • 1/4 л бульона из кубиков,
  • 50 г сливок,
  • 50 г макаронных изделий,
  • 1 ч.л. растительного масла.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1262

 

Томатный суп-пюре

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 700 г помидор
  • 1 шт. репчатого лука
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 стакан молока
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1 шт. лаврового листа
  • 1 ст. ложка лимонного сока

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1129

 

Густой суп с кабачками

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 750 г кабачков,
  • 2 сладких перца,
  • 400 г картофеля,
  • 2 луковицы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 ст. л. оливкового масла,
  • 800 г томатов,
  • 500 мл овощного бульона,
  • 1 пучок тимьяна,
  • 2 ст.л. мелко нарезанного розмарина,
  • молотый чёрный перец,
  • 2 булочки,
  • 500 г мясного фарша,
  • 2 яйца,
  • соль.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 2102

 

Суп полевой

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 150 г свиного сала
  • 7-8 картофелин
  • ½ стакана пшена
  • 2-3 луковицы
  • 1 и ½ воды или бульона
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1335

 

Густой овощной суп

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 800 г овощей (например, стручковой фасоли, горошка, кольраби, брокколи),
  • 2 картофелины,
  • 400 г говядины.
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 50 г молотого овса
  • 1 л овощного бульона из кубиков
  • 1/2 пучка петрушки
  • молотый черный перец, соль

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 2244

 

Рассольник

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 500 г говяжьих почек
  • 2 огурца,
  • 2 петрушки,
  • 1 стебель сельдерея,
  • 1 шт. репчатого лука,
  • 4 шт. картофеля,
  • 2 ст. ложки масла
  • 100 г щавеля или салата.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1931

 

Суп из шампиньонов

Категория: Рецепты » Супы

0
  • бульон,
  • шампиньонов 500 гр,
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 3 картошки,
  • зелень,
  • соль, перец по вкусу.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1495

 

Грибной суп-пюре

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 700 г свежих грибов,
  • 2 стебля лука-порея,
  • 1 средняя луковица,
  • 1 литр мясного бульона,
  • 1 столовая ложка сливочного масла, немного петрушки, чебреца, сельдерея,
  • 3 столовые ложки сметаны.

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 2150

 

Суп-пюре из консервированого зеленого горошка

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 1 ст. ложка муки
  • 1 ст. ложка масла
  • соль, специи по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 2080

 

Суп картофельный с чесноком

Категория: Рецепты » Супы

0
  • 1.5 л воды или бульона
  • 500 г картофеля
  • 100 г корня сельдерея
  • 4 дольки чеснока
  • 80 г сливочного или растительного масла
  • соль, тмин,петрушка

Автор: 100recipes.ru от 31 марта 2009, посмотрело: 1606