» Материалы за 13.02.2011

 
загрузка...

Уха с омлетом

Категория: Рецепты » Супы

0
Уха с омлетом
  • 300 г рыбного филе (судак, морской окунь)
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана молока
  • 3 яйца
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 помидор
  • растительное масло для жаренья
  • зелень розмарина
  • соль
  • белый молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1370

 

Солянка с рыбными консервами

Категория: Рецепты » Супы

0
Солянка с рыбными консервами
  • 1 банка рыбных консервов в масле
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 соленых огурца
  • по 30 г маслин и оливок
  • 2-3 ст.ложки томатной пасты
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 7693

 

Мшош

Категория: Рецепты » Салаты » Прочие салаты

0
Мшош
  • 1 стакан чечевицы
  • 1-2 луковицы
  • 100 г кураги
  • 2-3 ст.ложки грецких орехов
  • растительное масло для жаренья
  • 1/4 пучка петрушки
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • зелень петрушки

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1399

 

Гренки с языком, сыром и орехами

Категория: Рецепты » Закуски

0
Гренки с языком, сыром и орехами
  • 1 багет с кунжутом (250-300 г)
  • 2-3 плавленых сливочных сырка
  • 1/4 пучка зелени укропа
  • 1/2 болгарского перца
  • 100 г майонеза
  • 150 г вареного языка
  • 1/2 стакана измельченных грецких орехов
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1621

 

Булочки с курино-грибным муссом

Категория: Рецепты » Закуски

0
Булочки с курино-грибным муссом

Для булочек:
  • 1 стакан муки
  • 75 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 1 стакан воды
  • щепотка соли

Для мусса:
  • 250 г куриного филе
  • 150 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • 100 г мягкого сливочного сыра
  • 1/4 стакана 20%-ных сливок
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1602

 

Фаршированные яйца

Категория: Рецепты » Закуски

0
Фаршированные яйца
  • 5 вареных яиц
  • 1 банка консервированного тунца (185 г)
  • 2-3 ст.ложки майонеза
  • 1/2 пучка укропа
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1388

 

Закуска «Крабики»

Категория: Рецепты » Закуски

0
Закуска «Крабики»
  • 100 г крабовых палочек
  • 150 г шампиньонов
  • 1 небольшая луковица
  • 2 ст.ложки майонеза
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • зелень укропа

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1502

 

Канапе с фруктовым салатом

Категория: Рецепты » Закуски

0
Канапе с фруктовым салатом
  • 4-6 ломтиков батона
  • 100 г крабовых палочек
  • 1 киви
  • 1 апельсин
  • 50 г мягкого сыра
  • 50 г майонеза
  • 1 ч.ложка соевого соуса
  • соль
  • розовый молотый перец - по вкусу
  • кокосовая стружка или измельченные орехи для обсыпки

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1547

 

Яблочные дольки с селедочным кремом

Категория: Рецепты » Закуски

0
Яблочные дольки с селедочным кремом
  • 2 яблока
  • 200 г филе сельди
  • 1 плавленый сливочный сырок
  • 1-2 вареных яйца
  • 1/4 ч.ложки горчицы
  • 50 г майонеза
  • 1 веточка тимьяна или 2-3 веточки укропа
  • 2-3 ст.ложки лимонного сока
  • соль
  • черный и белый молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1231

 

Закусочный рулет из семги

Категория: Рецепты » Закуски

0
Закусочный рулет из семги
  • 3 яйца
  • 1/4 стакана сливок
  • 1 ч.ложка острого кетчупа
  • 100 г малосоленой семги
  • по 30 г маслин и оливок
  • 50 г консервированной зеленой фасоли
  • 50 г салатных листьев
  • 2-3 ст.ложки майонеза
  • 2-3 веточки укропа
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • белый молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 13 февраля 2011, посмотрело: 1796