» Материалы за 01.04.2009 » Страница 2

 
загрузка...

Рулетики со спаржей

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 250 г зеленой спаржи, соль,
  • 8 тонких шницелей из телятины ( по 80 г ),
  • молотый черный перец,
  • 4 чайные ложки готового соуса песто,
  • 50г руколы,
  • 4 ломтика ветчены,
  • 100г сыра гауда нарезанного ломтиками,
  • 2 ст ложки растительного масла,
  • 200мл бульона,
  • 100 мл сливок,
  • 1 ст ложка темного загустителя соуса.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1342

 

Испанские сандвичи

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 4 ломтика белого хлеба,
  • 2 луковицы,
  • 4 крупных стручка сладкого перца,
  • сок 1/2 лимона,
  • 1 ст. ложка томатного кетчупа,
  • 1/2 ст. ложки красного молотого перца,
  • щепотка сахара,
  • перец на кончике ножа,
  • 4 ломтика сыра,
  • 1 ст. ложка растительного масла.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1747

 

Тостики с мясом

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 400 г филе говядины,
  • 200 г белого хлеба,
  • 2 ст. л. сливочного масла.
  • Для начинки:
  • 100 г паштета из печени,
  • 6 помидоров,
  • пол-лимона,
  • зелень петрушки,
  • соль, перец.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1669

 

Грибы жаренные в тесте

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • Шампиньоны 20 шт.
  • Вода 0,5 л
  • Квас, пиво по 1/2 cтакана
  • Мука 4 столовые ложки
  • Масло растительное 1 стакан
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Зелень петрушки и укропа 15 г
  • Перец черный горошком 7-8 шт.
  • Соль по вкусу

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1663

 

Спаржа в оболочке из шпината и сыра

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 2 кг белой спаржи,
  • 1 щепотка сахара,
  • 2 ст. л. сливочного масла,
  • 4 помидора,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука,
  • 150 г листьев свежего шпината,
  • соль, перец.
  • Для соуса: 80 г тертого сыра "Гауда", 3 ст. л. сливок, 1 ст. л. пасты паприки, небольшой пучок базилика, 8 ломтиков пармской ветчины.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1382

 

Клубника с утиной грудкой

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 2 филе утиной грудки (по 200 г каждое)
  • 600 г спаржи
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • перец
  • 250 г клубники
  • 1 качан салата
  • 1 апельсин
  • 3 ст. ложки майонеза
  • 1/2 пучка мяты
  • 150 г сливок
  • 2 ст. ложки поджаренных пластинок миндаля
  • грубо молотый перец

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1655

 

Морской торт

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • минтай 1кг,
  • лук 0,5 кг,
  • морская капуста 1 банка,
  • яйцо 4 штуки,
  • майонез 1 банка,
  • соль,
  • зелень петрушки 1 пучок.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1689

 

Овощи, тушенные с сардельками

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • 400 г сарделек,
  • 1 луковица,
  • 5 шт. морковок,
  • 500 г капусты,
  • 500 г картофеля,
  • 2 ст.л. жира,
  • соль, молотый перец,
  • 3 гвоздички,
  • 1 маленький лавровый лист,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. томата-пюре, зелень.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1806

 

Котлеты из тыквы

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • тыква - 1кг,
  • молоко - 1/2 стакана,
  • манка - 1/2 стакана,
  • сахар - 3 ст. ложки,
  • соль - 1/2 ч. ложки,
  • яйца - 2 шт.,
  • масло растительное,
  • панировочные сухари или мука для жарки.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1769

 

Картофельные корзиночки

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • картофель,
  • 100 г вареной колбасы,
  • 1 ст. ложка смальца,
  • 1-2 дольки чеснока,
  • 1 луковица,
  • 1 ч. ложка томатной пасты,
  • соль и специи по вкусу,
  • 0,5 ст. ложки сливочного масла,
  • 100 г тертого сыра.

Автор: 100recipes.ru от 1 апреля 2009, посмотрело: 1706