» Страница 14

 
загрузка...

Салат из помидоров

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
  • помидоры - 150 г
  • сахарный песок - 30 г.

Автор: от 29 сентября 2012, посмотрело: 3457

 

Уха рыбацкая с крупой

Категория: Рецепты » Супы

0
  • рыбная мелочь - 1 кг
  • вода - 1.5-2 л
  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • корень петрушки - 1-2 шт.
  • пшено - 1/3 стакана
  • масло растительное - 1-2 ст. л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • черный душистый перец - 5-6 горошин
  • зелень укропа - 1 пучок

Автор: от 22 августа 2012, посмотрело: 25777

 

Уха ростовская

Категория: Рецепты » Супы

0
  • бульон (или вода) - 1.5 стакана
  • судак - 1 шт. весом около 100г
  • картофель - 2-3 клубня
  • корень петрушки - 20 г
  • лук репчатый - 1/2 луковицы
  • помидоры - 2-3 шт.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • лавровый лист, перец, соль, зелень - по вкусу

Автор: от 22 августа 2012, посмотрело: 1179

 

Уха желтая

Категория: Рецепты » Супы

0
  • рыба мелкая - 600г
  • лук репчатый -1/2 шт.
  • корень петрушки - 15г
  • корень сельдерея - 15г
  • шафран - по вкусу
  • перец горошком
  • соль

Автор: от 22 августа 2012, посмотрело: 1130

 

Суп из морского окуня (II)

Категория: Рецепты » Супы

0
  • морской окунь (филе) - 500г
  • соль - по вкусу
  • лук репчатый - 3 шт.
  • сладкий зеленый перец - 2 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • карри - 2 ч.л.
  • мясной бульон - 1/4 л
  • длинный рис - 1/3 стакана
  • молоко - 1/4 л
  • мука - 2 ст.л.

Автор: от 17 июля 2012, посмотрело: 16609

 

Суп из морского окуня (I)

Категория: Рецепты » Супы

0
  • лук репчатый - 400г
  • оливковое масло - 250г
  • морской окунь - 1.5-2кг
  • чеснок - 3 зубчика
  • помидоры - 4 шт.
  • тимьян (побег) - 2 шт.
  • укроп (сухой) - 2 веточки
  • лавровый лист - 1 шт.
  • шафран - 1/2 ч.л.

Автор: от 16 июля 2012, посмотрело: 2074

 

Суп рыбный с сыром

Категория: Рецепты » Супы

0
  • рыба - 50г
  • лук - 20г
  • масло сливочное - 20г
  • мука пшеничная - 15г
  • чеснок - 1-2 дольки
  • сыр твердый - 30г
  • соль
  • специи - по вкусу
  • зелень - 1 пучок

Автор: от 15 июля 2012, посмотрело: 1761

 

Борщ с минтаем

Категория: Рецепты » Супы

0
  • минтай (спинки) - 600г
  • свекла молодая - 3 - 4 шт.
  • картофель - 3-4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сельдерей (зелень) - 1 ст. л.
  • помидоры - 1 - 2 шт.
  • кабачки - 200г
  • лук зеленый - 2 - 3 ст. л
  • лист лавровый - 1 - 2 шт.
  • соль

Автор: от 14 июля 2012, посмотрело: 2311

 

Бульон из свежей сомовины с ветчиной

Категория: Рецепты » Супы

0
  • сом - 1 кг
  • вода - 1.5-2 л
  • молоко - 1/2 стакана
  • лук репчатый - 1-2 луковицы
  • десертное вино или коньяка - 2 ст.л.
  • постная ветчина - 500г
  • топленый свиной нутряной жир - 1-2 ст.л.
  • молотый красный перец, соль - по вкусу

Автор: от 13 июля 2012, посмотрело: 1675

 

Суп овсяной с мидиями

Категория: Рецепты » Супы

0
  • мидии - 100г
  • овсяные хлопья "Геркулес" - 20г
  • морковь - 20г
  • петрушка (корень) - 15г
  • масло сливочное - 20г
  • сметана - 20г
  • зелень - по вкусу
  • соль и специи - по вкусу.

Автор: от 12 июля 2012, посмотрело: 1379