» Материалы за 26.03.2011

 
загрузка...

Томатный суп с галушками

Категория: Рецепты » Супы

0
Томатный суп с галушками
  • 1 пучок редиса
  • 2-3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 250 г говядины
  • 2-3 ст.ложки томатной пасты
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу
  • зелень петрушки и укропа

Для галушек:
  • 2 яйца
  • 1 ст.ложка сметаны
  • мука
  • соль

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 2947

 

Похлебка куриная с кукурузой

Категория: Рецепты » Супы

0
Похлебка куриная с кукурузой
  • 1 куриная грудка
  • 1,7 л куриного бульона
  • 50 г бекона
  • 1 ст.ложка рубленого зеленого лука
  • 2 большие картофелины
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 ст.ложки рубленой зелени петрушки
  • 1 стакан сливок
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 2157

 

Борщ с карасями

Категория: Рецепты » Супы

0
Борщ с карасями
  • 500 г карасей
  • 2-3 свеклы
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 200 г белокочанной капусты
  • 1 корень петрушки
  • 1/4 стакана белой фасоли
  • 3-4 картофелины
  • 3-4 ст.ложки томатной пасты
  • 1 ст.ложка 3%-ного уксуса
  • 30 г сушеных грибов
  • растительное масло для жаренья
  • 2-3 ст.ложки муки
  • 1/2 ч.ложки душистого перца горошком
  • 2-3 лавровых листа
  • по 1/4 пучка зелени укропа и петрушки
  • соль - по вкусу

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1760

 

Уха из судака

Категория: Рецепты » Супы

0
Уха из судака
  • 1 фаршированный судак
  • 2 луковицы
  • по 1/4 пучка зелени укропа и петрушки
  • 2-3 помидора
  • 50 г сливочного масла
  • 3-4 горошины черного перца
  • 1 лавровый лист
  • 1 морковь
  • 1 корень петрушки
  • соль - по вкусу

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1194

 

Цуккини с крабовой начинкой

Категория: Рецепты » Закуски

0
Цуккини с крабовой начинкой
  • 4 цуккини
  • 200 г крабового мяса
  • 1 луковица
  • 1 ст.ложка манной крупы
  • 2 помидора
  • 2 яйца
  • 4 ст.ложки тертого твердого сыра
  • 2 ст.ложки сливочного масла
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • зеленый лук

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1254

 

Баклажаны по-мароккански

Категория: Рецепты » Закуски

0
Баклажаны по-мароккански
  • 4-5 баклажанов
  • 5-6 долек чеснока
  • 200 г майонеза
  • 100 г острого кетчупа
  • 4-5 маринованных корнишонов
  • по 1 /4 пучка зелени укропа и кинзы
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1739

 

Блины с творогом и мандаринами

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
Блины с творогом и мандаринами
Для теста:
  • 3 яйца
  • по 1 стакану воды и молока
  • 2-3 ст.ложки сахара
  • щепотка соли
  • 1 стакан муки
  • растительное масло

Для начинки:
  • 400 г творога
  • сахар
  • ванильный сахар - по вкусу
  • 3-4 мандарина
  • 1/2 стакана меда

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1943

 

Лимонные оладьи

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
Лимонные оладьи
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 стакан йогурта
  • цедра 1 лимона
  • 1 ч.ложка разрыхлителя
  • 2 яйца
  • мука
  • растительное масло
  • варенье или мед для подачи

Автор: sluggard от 26 марта 2011, посмотрело: 1230