» » » » Оливье с говядиной и шампиньонами

 
загрузка...

Оливье с говядиной и шампиньонами

Категория: Рецепты » Салаты » Мясные салаты

0
Оливье с говядиной и шампиньонами
  • 2 картофелины
  • 2 соленых огурца
  • 4 ст.ложки шампиньонов
  • 80 г говядины
  • 80 г вареной колбасы
  • 2 вареных яйца
  • майонез
  • растительное масло для жаренья
  • соль - по вкусу
  • зелень укропа
  • томаты черри и болгарский перец для украшения
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Оливье с говядиной и шампиньонами, способ приготовления:


Картофель и говядину отварить (по отдельности) до готовности, остудить, нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле до готовности, по вкусу посолив. Остудить.

Огурцы и колбасу нарезать мелкими кубиками. Подготовленные продукты соединить, добавить зеленый горошек, по вкусу посолить, заправить майонезом, перемешать.

Выложить салат на тарелку в виде конуса, посыпать веточками укропа, получилась «елка». Украсить «елку» «игрушками» - томатами черри. Из перца вырезать звезду и поместить ее на «макушку елки».


Автор: sluggard от 22 мая 2011, посмотрело: 1114

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *