» » » Лазаньетте с овощами и сырным соусом

 
загрузка...

Лазаньетте с овощами и сырным соусом

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
Лазаньетте  с овощами и сырным соусом
  • 250 г лазаньетте
  • 200 г брокколи
  • 1 стручок болгарского перца
  • 100 г плавленого сыра
  • 50 г сыра пармезан
  • 2 ст.ложки сливочного масла
  • 1/2 стакана 10%-ных сливок
  • 2 ст.ложки оливкового масла
  • соль
  • черный молотый перец - по вкусу
  • зелень
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Лазаньетте с овощами и сырным соусом, способ приготовления:


Лазаньетте отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито, сбрызнуть оливковым маслом. Брокколи разобрать на маленькие соцветия, болгарский перец нарезать тонкой соломкой, обжарить вместе на сливочном масле в течение 2-3 минут, затем залить сливками и проварить 2-3 минуты. Добавить тертый плавленый сыр, влить 1/4 стакана воды и варить на слабом огне, помешивая, до полного расплавления сыра, по вкусу посолить, приправить перцем.

В соус выложить лазаньетте, прогреть.

При подаче посыпать тертым пармезаном, украсить зеленью.

Лазаньетте - широкая лапша с гофрированными краями.


Автор: sluggard от 30 января 2011, посмотрело: 920

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *