» » » » Салат с сельдереем

 
загрузка...

Салат с сельдереем

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
Салат с сельдереем
  • 150 г куриных сердечек
  • 1/2 стебля сельдерея (50 г)
  • 1/4 банки консервированной кукурузы
  • 1 свежий огурец
  • 100 г томатов черри или 1 помидор
  • 100 г салатных листьев
  • зерна граната

Для заправки:
  • 2-3 листочка розмарина
  • 1/2 ст.ложки меда
  • 1 ст.ложка лимонного сока
  • 1 ч.ложка винного уксуса
  • 3-4 ст.ложки оливкового масла
  • соль
  • розовый молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: 1 ч 20 мин


Салат с сельдереем, способ приготовления:


Приготовить заправку: листья розмарина размять пестиком вместе с солью и розовым перцем. Добавить лимонный сок, мед, уксус и оливковое масло, тщательно перемешать, оставить настаиваться на 20-30 минут. Куриные сердечки очистить от жира и отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, разрезать пополам. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, огурец - кубиками, томаты черри разрезать на 4 части. Подготовленные продукты соединить, добавить кукурузу, полить соусом, тщательно перемешать, поместить в холодильник на 30-40 минут.

При подаче салат выложить на нарезанные тонкой соломкой листья салата, украсить зеленью и зернами граната.


Автор: sluggard от 6 февраля 2011, посмотрело: 1333

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *