» » » Рулеты из лосося

 
загрузка...

Рулеты из лосося

Категория: Рецепты » Блюда из рыбы

0
Рулеты из лосося

  • 300 г филе копченого лосося
  • 150 г сыра фета
  • 2-3 ст.ложки 20%-ных сливок
  • 1 ст.ложка нашинкованной зелени укропа (тархуна)
  • 4-6 маслин
  • 1 долька чеснока
  • 1-2 ст.ложки сока лимона
  • соль
  • белый молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: 1 час 20 мин


Рулеты из лосося, способ приготовления:


Филе лосося нарезать тонкими ломтиками. Маслины, чеснок и зелень укропа измельчить в блендере, добавить фету и сливки, взбивать до образования однородной массы.

Ломтики лосося сбрызнуть соком лимона, смазать сырным кремом, свернуть в рулетики, убрать в холодильник на 1-2 часа.

При подаче рулетики нарезать кусочками толщиной 1-1,5 см, выложить на тарелку, украсить зеленью, дольками лимона, маслинами.


Автор: sluggard от 4 марта 2013, посмотрело: 966

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *