» » » Булочки с копченым лососем

 
загрузка...

Булочки с копченым лососем

Категория: Рецепты » Закуски

0
Булочки с копченым лососем
  • 2 луковых или картофельных бублика (рогалика)
  • 100 г сливочного сыра («Филадельфия», «Буко», «Альметте»)
  • 1 ст.ложка нашинкованного шнитт-лука
  • 1 ч.ложка нашинкованного укропа
  • 1 ч.ложка каперсов
  • 2-3 ст.ложки 10%-ных сливок
  • 1 ч.ложка сока лимона
  • 100 г филе копченого лосося
  • черный молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: 15 мин


Булочки с копченым лососем, способ приготовления:


Приготовить пасту: сливочный сыр взбить миксером со сливками, добавить нашинкованную зелень укропа и шнитт-лука, сок лимона и измельченные каперсы, по вкусу приправить перцем. Взбивать еще 2-3 минуты. Бублики разрезать пополам, подсушить в нагретой до 180°С духовке 2-3 минуты. Смазать сливочной пастой, сверху выложить нарезанное тонкими ломтиками филе лосося, украсить зеленью, долькой лимона и подавать.


Автор: sluggard от 20 марта 2011, посмотрело: 880

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *