» » » Глазунья с фасолью

 
загрузка...

Глазунья с фасолью

Категория: Рецепты » Блюда из яиц

0
Глазунья с фасолью
  • 2 яйца
  • 200 г спаржевой фасоли
  • 1 ст.ложка нашинкованного зеленого лука
  • сливочное масло для жаренья
  • соль
  • корица
  • паприка - по вкусу

Для соуса:
  • 100 г сыра рокфор
  • 1 стакан сметаны
  • чеснок
  • зелень укропа - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Глазунья с фасолью, способ приготовления:


Приготовить соус: сыр натереть на межой терке, взбить со сметаной, по вкусу добавить измельченный чеснок и зелень укропа, тщательно перемешать.

Фасоль нарезать кусочками длиной 2-3 см, отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито.

Затем обжарить на сливочном масле 1-2 минуты, залить яйцами, по вкусу посолить и жарить на слабом огне до готовности. Выложить яичницу на тарелку, посыпать корицей, паприкой и нашинкованным зеленым луком. Отдельно подать соус.


Автор: sluggard от 20 сентября 2011, посмотрело: 975

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *