» » » » Овощной салат с мясными фрикадельками

 
загрузка...

Овощной салат с мясными фрикадельками

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
Овощной салат с мясными фрикадельками
    На 2 порции:
  • 250 г мясного фарша
  • 150 г цуккини
  • 1 помидор
  • 50 г дайкона или зеленой редьки
  • 50 г растительного масла
  • 50 г салатных листьев
  • 1 ч.ложка горчицы
  • соль, черный молотый перец по вкусу.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Овощной салат с мясными фрикадельками, способ приготовления:


Мясной фарш посолить, поперчить, сформовать маленькие шарики. Обжарить их до готовности в растительном масле, переложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Цуккини нарезать кубкамиобжарить на растительном масле З-5 минут.
Салатные листья промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки. Помидоры нарезать маленькими кубиками, дайкон натереть на мелкой терке.

Приготовить заправку: растительное масло смешать с горчицей, посолить, взбить. Салатные листья овощи и мясные шарики смешать, заправить горчичным соусом.


Автор: sluggard от 15 апреля 2010, посмотрело: 1064

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *