» » » Грибы по-саратовски

 
загрузка...

Грибы по-саратовски

Категория: Рецепты » Грибные блюда

0
  • грибы (вешенки или шампиньоны) - 500г
  • лук репчатый - 4 шт.
  • колбаса вареная - 200г
  • томатный соус - 1/2 стакана
  • масло растительное - 5 ст. л.
  • соль
  • перец - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • чеснок - по вкусу.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Грибы по-саратовски, способ приготовления:


Сначала обжарить на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, затем добавить вареную колбасу, нарезанную тонкой соломкой. Когда подрумянится колбаса - добавить нарезанные соломкой грибы (варить грибы необязательно, но если вы опасаетесь подобных экспериментов - отварите в подсоленной воде, хуже не будет).

Тушить, помешивая, на медленном огне, посолить и поперчить по вкусу (лучше поострее), добавить немного воды. Затем влить томатный соус. Потом можно добавить толченый чеснок, зелень. По желанию для придания густоты добавить чайную ложку муки.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 830

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *