» » » » Вишневое суфле с водкой

 
загрузка...

Вишневое суфле с водкой

Категория: Рецепты » Десерты » Непечёные сладости

0
  • творог (обезжиренный) - 200г
  • яйцо (желток) - 3 шт.
  • ваниль (стручок, мякоть) - 1/2 шт.
  • вишневая водка - 20 мл
  • цедра (тертая) - 1 лимона
  • яицо (белок) - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 60г
  • вишни - 12 шт.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Вишневое суфле с водкой, способ приготовления:


Смазать жиром 4 формочки (0,8 см) и посыпать их сахаром. Поставить в холодильник. Перемешать творог с желтками, ванильной мякотью, водкой и цедрой. Взбить белки, всыпая при этом соль и сахар. Осторожно перемешать белки с творожной массой. Вишню вымыть, вынуть косточки и разрезать каждую ягоду пополам. Разложить по формочкам массу и по 6 вишневых половинок и поставить их в форму для запекания. Влить в нее кипяток так, чтобы он образовал слой высотой 2 см, и выпекать суфле 25 мин при 225°С на средней полке духовки. Во время выпекания нельзя открывать дверцу духовки.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 774

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *