- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана молока
- 3 ст.ложки сметаны
- щепотка соли
- 1/2 ч.ложки соды
- 2,5 стакана муки
- 300 г конфитюра
Творожный торт, способ приготовления:
Яйца растереть с сахаром и творогом. Добавить сметану, молоко, соль и погашенную уксусом соду всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в три смазанные растительным маслом формы, выпекать коржи в духовке 20-25 мин. при 180° С. Готовые коржи остудить, собрать торт, промазывая коржи конфитюром. Верх торта украсить свежими ягодами.