» » » Тартинки с мозгами по-английски

 
загрузка...

Тартинки с мозгами по-английски

Категория: Рецепты » Закуски

0
  • хлеб пшеничный - 100г
  • мозги - 60г
  • масло сливочное - 30г
  • сметана - 50г
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр - 50г
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Тартинки с мозгами по-английски, способ приготовления:


Очищенные и сваренные в соленой воде телячьи, говяжьи или свиные мозги нарезают ломтиками. Гренки смазывают сливочным маслом, на каждую накладывают ломтик мозга, по вкусу солят, перчат, смазывают смесью из сметаны и яйца, посыпают сухарями и тертым сыром, ставят на 15-20 минут в духовой шкаф и подают на стол в горячем виде.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 666

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *