- 200 г мякоти свинины
- 50 г консервированной кукурузы
- 50 г болгарского перца
- 100 г корнишонов
- 50 г китайской капусты
- 50 г помидоров
- 50 г твердого сыра
- 1 ст.ложка соевого соуса
- 100 г майонеза
- 50 г растительного масла, соль
- Маринад: 3 ст.ложки майонеза, 1 ст.ложка горчицы, 1 долька чеснока, специи для свинины, соль.
Приготовление: неизвестноСалат с пряной свининой и овощами, способ приготовления:
Приготовить маринад, смешав майонез, горчицу и измельченный чеснок, добавить по вкусу соль и специи.
Мякоть свинины промыть, обсушить, замариновать на 30 минут, затем обжарить на растительном масле или запечь в духовке. Остудить, нарезать соломкой. Болгарский перец, корнишоны и помидор нарезать мелкими кубиками, китайскую капусту нашинковать соломкой. Все соединить, добавить кукурузу, свинину, перемешать. Заправить майонезом, смешанным с соевым соусом. Салат посолить по вкусу, посыпать тертым сыром.
Мякоть свинины промыть, обсушить, замариновать на 30 минут, затем обжарить на растительном масле или запечь в духовке. Остудить, нарезать соломкой. Болгарский перец, корнишоны и помидор нарезать мелкими кубиками, китайскую капусту нашинковать соломкой. Все соединить, добавить кукурузу, свинину, перемешать. Заправить майонезом, смешанным с соевым соусом. Салат посолить по вкусу, посыпать тертым сыром.