» » » » Салат из макарон с курицей (2)

 
загрузка...

Салат из макарон с курицей (2)

Категория: Рецепты » Салаты » Салаты с макаронами

0
Салат из макарон с курицей (2)
  • 250 г макарон в виде спиралек
  • 150 г стручковой фасоли
  • 150 г зеленого мороженого горошка
  • 150 г мороженой кукурузы
  • 1 болгарский перец
  • 1/2 черешка сельдерея
  • 300 г вареного куриного мяса
  • 100 г твердого сыра
  • 20 г шнитт-лука
  • соль - по вкусу

Для соуса:
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1 ч.ложка горчицы
  • 1 ст.ложка 3%-ного уксуса
  • 1-2 веточки майорана
  • 1/4 ч.ложка сахара
  • соль
  • черный и красный молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: 1 ч 10 мин


Салат из макарон с курицей (2), способ приготовления:


Макароны отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито, сбрызнуть растительным маслом. Фасоль, кукурузу, зеленый горошек отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на сито.

Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, болгарский перец - кубиками. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками или соломкой. Подготовленные продукты соединить, заправить соусом, выложить на тарелку.

Посыпать тертым на средней терке сыром, нашинкованным шнитт-луком и подавать. Приготовление соуса: горчицу растереть с сахаром, солью и перцем, добавить измельченный майоран, уксус и растительное масло, тщательно перемешать и оставить настаиваться на 20-30 минут.


Автор: sluggard от 4 июля 2011, посмотрело: 918

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *