- баранина (филе) - 400г
- сладкая горчица - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- растительное масло - 1 ст. л.
- лимон (сок) - 1 шт.
- кинза (измельченная) - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- чеснок (измельченный) - 1 зубчик
Приготовление: неизвестноШашлык из баранины в горчичном маринаде, способ приготовления:
Приготовьте маринад: в глубокой миске соедините горчицу, соевый соус, растительное масло, лимонный сок, зелень, соль и чеснок. Выложите в миску мясо, маринуйте не менее получаса.
Нанижите на шампуры кусочки баранины, готовьте на гриле.
Нанижите на шампуры кусочки баранины, готовьте на гриле.