» » » Зразы охотничьи

 
загрузка...

Зразы охотничьи

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • говядина - 350г
  • для фарша:

    - сосиски - 60г
  • бок свиной копченый - 30г
  • грибы сушеные - 30
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливочное масло - 30
  • соус красный - 1 стакан
  • картофель - 450г
  • перец - по вкусу
  • соль.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Зразы охотничьи, способ приготовления:


Мясо пропускают через мясорубку и заправляют солью и перцем. Формуют из массы лепешки, закатывают в них фарш, а затем жарят. Фарш готовят из нарезанных сосисок, отваренных сушеных грибов, свинины и жареного лука. Подают зразы под красным соусом. Гарнир - картофель.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1114

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *