» » » Лососевые гамбургеры

 
загрузка...

Лососевые гамбургеры

Категория: Рецепты » Блюда из рыбы

0
Лососевые гамбургеры
  • 500 г филе лосося
  • 50 г лука-порея
  • 2 ст.ложки соевого соуса
  • 1/2 ч.ложки молотого имбиря
  • панировочные сухари
  • оливковое масло для жаренья
  • кунжутные семена
  • соль
  • черный и белый молотый перец - по вкусуvзелень и лимон для украшения
Время приготовления блюдаПриготовление: 25 мин


Лососевые гамбургеры, способ приготовления:


Филе лосося промыть, обсушить, мелко нарезать. Лук-порей нашинковать полукольцами, соединить с рыбой, добавить соевый соус, имбирь, по вкусу приправить перцем, тщательно вымешать. Сформовать круглые котлеты, обвалять в панировочных сухарях, смешанных с семенами кунжута в пропорции 1:1.

Обжарить гамбургеры на оливковом масле с двух сторон до золотистого цвета, довести до готовности в нагретой до180°С духовке. При подаче полить соевым соусом, украсить зеленью, долькой лимона.


Автор: sluggard от 11 апреля 2011, посмотрело: 925

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *