» » » Курица с картошкой

 
загрузка...

Курица с картошкой

Категория: Рецепты » Блюда из птицы

0
  • Курица 1 шт. (можно пожеланию брать отдельные части курицы: ножки, бедрышки, грудки, крылышки)
  • Картофель 1 кг.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Чеснок
  • Специи для курицы по вкусу
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Зелень
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Курица с картошкой, способ приготовления:


Курицу вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки.
Кусочки курицы замариновать в смеси из майонеза и кетчупа, посолить, поперчить, по желанию добавить приправы для курицы.
Дать курице постоять не менее двух часов, а лучше сутки.
После того, как курица промариновалась, выложить ее на противень по середине и запечь на большом огне около 10-15 минут.
Картофель очистить, разрезать на четвертинки, положить в кипящую слегка соленую воду и варить 7-10 минут.
Затем картофель достать из кастрюли с водой и выложить к курице на противень по краям.
Сверху картофель полить растительным маслом, посыпать измельченным чесноком и поставить вместе с курицей в духовку на средний огонь. На среднем огне запекать около 25-30 минут, затем огонь уменьшить и на медленном огне запекать 25-30 минут.
Выложить готовую курицу с картошечкой на блюдо и посыпать зеленью.


Автор: 100recipes.ru от 9 апреля 2009, посмотрело: 1907

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *