» » » » Баклажаный салат с орехами

 
загрузка...

Баклажаный салат с орехами

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
  • 1 кг баклажанов,
  • 6 помидоров (без кожи и семян), порезанных на 4 части,
  • 60 мл оливкового масла,
  • 1 долька чеснока, раздавленная,
  • 2 ст л свеже выдавленного сока,
  • 55 гр арахиса, слегка обжаренного,
  • 55 гр стружек сыра.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Баклажаный салат с орехами, способ приготовления:


Приготовить баклажаны на гриле (или на барбекью), постоянно поворачивая, чтобы мякоть приготовилась, но осталось достаточно плотной, чтобы разрезать на кусочки. Когда остынет, порезать кубиками. Переложить в салатницу и добавить томаты.
В кувшине или миске смешать оливковое масло, чеснок и лимонный сок. Приправить и полить соусом баклажаны.
Посыпать сверху сыр и орехи и подавать.


Автор: 100recipes.ru от 26 марта 2009, посмотрело: 1464

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *