Рыбу размять вилкой, добавить мелко нарезанные оливки, перемешать. Желтки и белки яиц по отдельности натереть на мелкой терке. Грибы отжать, нарезать ломтиками, корнишоны натереть на средней терке. На плоское блюдо выложить слоями: рыбу с оливками, морковь по-корейски, кукурузу, грибы, яичные белки, корнишоны. Каждый слой слегка посолить и промазать майонезом, смешанным с соусом из хрена. Посыпать салат тертыми желтками и поместить в холодильник для пропитки на 2-3 часа. При подаче украсть зеленью и оливками.