- 200 г малосольной сельди
- 250 г шампиньонов
- 2 помидора
- 1 красная луковица
- 100 г майонеза
- 2-3 стложки сметаны
- 3 ст.ложки творога
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
Приготовление: неизвестноСалат из сельди, способ приготовления:
Грибы нарезать ломтиками, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, остудить. Помидоры нарезать ломтиками, лук нашинковать тонкими кольцами. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить, поперчить, заправить соусом. Приготовление соуса: творог протереть через сито, взбить со сметаной и майонезом до образования однородной массы.