» » » » Пестрый салат с мандаринами 2

 
загрузка...

Пестрый салат с мандаринами 2

Категория: Рецепты » Салаты » Фруктовые салаты

0
Пестрый салат с мандаринами 2

  • 4-5 мандаринов
  • 2 яблока
  • 1 болгарский перец
  • 150 г шампиньонов
  • 150 г твердого сыра (чеддер, маасдам)
  • 1/2 стакана йогурта
  • 2 ст.ложки лимонного сока
  • по 1 ч.ложке меда и горчицы
  • растительное масло для жаренья
  • соль
  • черный и розовый молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: 20 мин


Пестрый салат с мандаринами 2, способ приготовления:


Грибы нарезать ломтиками, обжарить до готовности на растительном масле, по вкусу посолить. Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Болгарский перец нашинковать соломкой. Мандарины очистить от кожицы и белых пленок, разобрать на дольки, разрезать каждую дольку пополам, удалить косточки. Сыр нарезать кубиками (или сделать с помощью ножа для очистки овощей стружку).

Подготовленные продукты соединить, полить соусом, по вкусу посолить, приправить перцем, аккуратно перемещать. Выложить салат на тарелку, украсить зеленью, дольками мандаринов и подавать.

Приготовление соуса: йогурт взбить с лимонным соком, медом и горчицей.


Автор: sluggard от 2 марта 2013, посмотрело: 835

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *