» » » » Салат с мандаринами

 
загрузка...

Салат с мандаринами

Категория: Рецепты » Салаты » Фруктовые салаты

0
Салат с мандаринами
На 2 порции:
  • 2 мандарина
  • половина желтого сладкого перца
  • половина красного сладкого перца
  • листья салата
  • 50 г твердого сыра
  • 50 г мягкого сыра
  • зелень петрушки
  • соль
  • 150 г креветок

Для заправки:
  • 1 стол. ложка майонеза
  • 1 стол. ложка натурального йогурта
  • 1 чайн. ложка сока лимона
  • 0,5 чайн. ложки сахара
  • молотый белый перец
Время приготовления блюдаПриготовление: 40 мин


Салат с мандаринами, способ приготовления:


1. Тщательно вымыть мандарины, затем очистить от кожуры, разобрать на дольки и очистить от оболочек.

2. Твердый сыр нарезать тонкой соломкой. Сладкий перец очистить от плодоножек и семян, мякоть перца также нарезать тонкой соломкой.

3. Зелень петрушки хорошо вымыть под струей проточной воды, обсушить бумажным полотенцем и мелко порубить.

4. Дольки мандаринов, твердый и мягкий сыр, сладкий перец, зелень петрушки соединить и все хорошо перемешать.

5. Креветки очистить, добавить во фруктово-овощную смесь, посолить, поперчить и вновь хорошо перемешать. Листья салата вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

6. Приготовить заправку. Майонез, натуральный йогурт, сок лимона, сахар, молотый белый перец соединить и хорошо перемешать. В прозрачное блюдо, выстланное листьями салата, выложить подготовленные ингредиенты, полить заправкой.


Автор: sluggard от 2 июня 2011, посмотрело: 1316

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *