» » » » Каша cладкая пшеничная на молоке

 
загрузка...

Каша cладкая пшеничная на молоке

Категория: Рецепты » Блюда из круп » Пшеничные каши

0
  • крупа из пшеницы - 250г
  • измельченная сушёная шелуха мускатного ореха - 1/8 ч.л.
  • молоко -1.1 л
  • молотая корица - 1/2 ч.л.
  • коричневый сахар - 1/4 стакана
  • жирные сливки - 1/2 стакана
  • яйцо (желтки) - 2 шт.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • коричневый сахар для посыпки.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Каша cладкая пшеничная на молоке, способ приготовления:


В большой кастрюле вскипятить воду и всыпать в нее пшеницу. Уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 30 минут, пока пшеница не станет мягкой. Слейте отвар в отдельную емкость (он пригодится позже) и добавьте молоко, сливки, приправьте солью, корицей, коричневым сахаром и мускатной шелухой. Продолжайте варить кашу до тех пор, пока жидкость практически испарится, не забывая время от времени помешивать. На это уйдет примерно 20-30 минут

В другой маленькой кастрюле взбейте желтки, постепенно влейте 1/2стакана пшеничного отвара, размешайте, после чего вылейте в кастрюлю с кашей. Кашу перемешайте, проварите еще примерно 5 минут. Готовую кашу разложите по тарелкам и посыпьте коричневым сахаром.


Автор: 100recipes.ru от 15 апреля 2009, посмотрело: 3663

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *