» » » Английские рыбные котлеты

 
загрузка...

Английские рыбные котлеты

Категория: Рецепты » Блюда из рыбы

0
  • 1 кг филе белой рыбы,
  • 2 яйца,
  • 2 ст.л муки,
  • 1 ст.л сахара и рубленной петрушки,
  • 2 луковицы,
  • 3 ст.л растительного масла,
  • 2 ст.л панировачных сухарей,
  • соль, перец
Время приготовления блюдаПриготовление: 1.5 часа


Английские рыбные котлеты, способ приготовления:


Рыбу мелко рубим, перемешиваем с яйцами, мукой, сахаром, мелко нарезанным луком, сахаром и зеленью, солим, перчим. Хорошо взбиваем руками, чтобы фарш получился плотным, но лёгким. Ставим в холодильник на час. Лепим небольшие котлеты, пассеруем в сухарях. Жарим котлеты в кипящем растительном масле по 7 минут с каждой стороны.


Автор: 100recipes.ru от 14 апреля 2009, посмотрело: 1595

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *