» » » Картофель с сельдью

 
загрузка...

Картофель с сельдью

Категория: Рецепты » Блюда из рыбы

0
  • 700 гр. картофеля,
  • 2 яйца,
  • 250 гр. свежей сельди,
  • 1 луковица,
  • 50 гр. растительного масла,
  • 1/8 л. молока,
  • 1 ст. ложка муки.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Картофель с сельдью, способ приготовления:


Картофель очистить и нарезать ломтиками. Кастрюлю или глубокую сковороду смазать жиром и положить в нее картофель. Сверху положить слой подготовленной и порезанной кусками сельди. Лук мелко порубить и посыпать им сельдь. Все это посыпать мукой и полить растительным маслом. Поставить на слабый огонь и тушить под крышкой до готовности картофеля. Молоко и яйца взбить и вылить на готовый картофель с рыбой (слои не перемешивать). Поставить в духовку и быстро запечь до образования румяной корочки. Яйца с молоком можно заменить майонезом.


Автор: 100recipes.ru от 14 апреля 2009, посмотрело: 1327

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *