» Материалы за 24.03.2009 » Страница 414

 
загрузка...

Ржаные ватрушки

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • ржаная мука - 200г
  • теплое молоко - 200 мл.
  • дрожжи - 20г
  • сливочное масло (растопленное) - 1 ст.л.
  • соль

для начинки:
  • картофель - 300г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сливочное масло - 20г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1290

 

Ватрушки с картофельным пюре (II)

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • пшеничная мука - 3 стакана
  • молоко - 1 стакан
  • свежие дрожжи - 30г
  • сахар - 1 ст.л.
  • растительное масло или жир - 75г
  • соль - 1/2 ч.л.

для начинки:
  • картофель (очищенный) - 700-800г
  • сливочное масло (растопленное) - 3 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • тмин - 2 ч.л.
  • соль

для смазывания:
  • яйцо - 1 шт.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1309

 

Скороспелые ватрушки с творогом

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • белый черствый батон (можно без корок) - 1 шт.
  • сливочное масло
  • теплое молоко (подслащенное сахаром)
  • яйцо (для смазывания сверху) - 1 шт.

для начинки:
  • творог - 250г
  • яйцо - 2 шт.
  • растопленное сливочное масло или топленое - 1 ст.л.
  • соль и сахар - по вкусу
  • ванилин - по желанию.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1596

 

Бисквит из кукурузной муки

Категория: Рецепты » Выпечка » Пироги

0
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • кукурузная мука - 1 стакан
  • растительное масло - 1 ст.л.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1830

 

Тесто немецкое пирожковое

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • мука - 250г
  • светлое пиво - 250г
  • соль - 1 ч. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • растительное масло - 2 ст. л.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1363

 

Тесто для вареников заварное

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • мука - 2.5 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • вода - 1.5 стакана
  • соль - 2/3 ч.л.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1328

 

Тесто постное дрожжевое без масла

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • мука - 1кг
  • соль - 2 ч. л.
  • сухие дрожжи - 1 ст. л.
  • тёплая вода - 2 стакана.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1487

 

Тесто для вареников простое

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • пшеничная мука (лучше крупного помола) - 2 стакана
  • гречневая мука - 1/2стакана
  • вода - 1 стакан
  • соль - 1/2 ч.л.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1327

 

Тесто постное дрожжевое с маслом

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • мука - 600г
  • теплая вода - 1-1.4 стакана
  • растительное масло - 100г
  • сухие дрожжи - 1 ст. л.
  • соль - 2 ч. л.
  • сахар - 1 ч. л.

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1236

 

Тесто для вареников с творогом

Категория: Рецепты » Выпечка » Рецепты теста

0
  • мука пшеничная - 2.5 стакана
  • яйцо - 2 шт.
  • вода - 1/2стакана
  • щепотка соли

Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1297