» » » » Салат куриный с мидиями

 
загрузка...

Салат куриный с мидиями

Категория: Рецепты » Салаты » Мясные салаты

0
  • курица (филе) - 400г
  • соль
  • черный перец (молотый) - по вкусу
  • рис (отваренный) - 3 стакана
  • мидии (консервированные) - 300г
  • грецкий орех - 1 стакан
  • зеленый горошек (мороженый) - 1 стакан
  • красный болгарский перец - 1
  • красный винный уксус - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • масло грецкого ореха - 1 ст.л.
  • базилик (листья, порубленные) - 1 ст.л.
  • чеснок - 2 зубчика
  • свежие листья шпината
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат куриный с мидиями, способ приготовления:


Обжарьте куриное филе в минимальном количестве масла или на гриле, охладите и нарежьте крупными кубиками.

Консервированные мидии обсушить и мелко порубить. Ядра грецкого ореха обжарьте, разделите на четвертинки. Затем смешайте с отварным рисом, курицей, мидиями, горошком и болгарским перцем (нарезанным кубиками).

Смешайте винный уксус, лимонный сок, масло грецкого ореха, базилик, чеснок и соль. Заправьте этой смесью салат. Хорошо перемешайте и подавайте, украсив листьями шпината.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 847

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *