» » » » Салат с курицей, ветчиной и сыром

 
загрузка...

Салат с курицей, ветчиной и сыром

Категория: Рецепты » Салаты » Мясные салаты

0
  • Требуется:
  • 150г вареного или копченого куриного мяса (1 крупный окорочок или одна куриная грудка),
  • 150г вареной ветчины (можно использовать нежирную ветчину в оболочке),
  • 100г сыра,
  • 2 вареных яйца,
  • 1 помидор,
  • зеленый салат,
  • 2 ст. ложки майонеза,
  • 3 ст. ложки сметаны,
  • 0,5-1 ч. ложка готовой горчицы,
  • 1 маленькая долька чеснока,
  • щепотка черного перца,
  • соль при желании.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат с курицей, ветчиной и сыром, способ приготовления:


С окорочка (или грудки) снять кожицу. Мясо срезать с костей.
Куриное мясо, ветчину и сыр нарезать тонкой соломкой. (Сыр можно натереть на очень крупной терке). У вареных яиц отделить белки от желтков. Белки нарезать соломкой.
В миску положить желтки, размять их. Добавить майонез, сметану, горчицу, перец и продавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.Салат вымыть и дать ему стечь. Выстелить листьями салата глубокий салатник. На листья салата выложить слой порезанного дольками помидора.Ветчину, курицу и сыр перемешать и положить горкой на помидоры.
Сверху салат залить сметанно-майонезным соусом.


Автор: 100recipes.ru от 27 марта 2009, посмотрело: 2042

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *