» » » Блинчики с нугой

 
загрузка...

Блинчики с нугой

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • молоко - 125мл
  • яйцо - 2 шт.
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • минеральная вода - 125 мл
  • соль - 1 щепотка
  • мука - 200г
  • ореховая нуга - 125г
  • сливки - 200г
  • сахарный песок - 1 ст.л.
  • вишневая водка - 12 ст.л.
  • миндальные листочки - 100г
  • подсолнечное масло - 4 ст.л.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Блинчики с нугой, способ приготовления:


Смешать молоко, яйца, яичный желток, минеральную воду и соль. Просеять в смесь муку и перемешать. Оставить тесть на 30 мин.

Вылить в кастрюлю 4 ст. ложки сливок и растопить в них нугу. Оставшиеся сливки (около 125г) взбить с сахарным песком. Добавит вишневую водку. Миндальные листочки обжарить на сковороде без жира до золотисто-коричневого цвета.

Духовку нагреть до 50С. Испечь 4 блинчика. Готовые блинчики положить в духовку.

Перед подачей на стол каждый блинчик разрезать на четыре части и тонко намазать их нугой. Четвертинки согнуть вдоль и веерообразно разложить на 4 тарелках. Украсить взбитыми сливками и нугой. Посыпать обжаренным миндалем.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1367

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *