» » » Закусочные блинчики

 
загрузка...

Закусочные блинчики

Категория: Рецепты » Закуски

0
Закусочные блинчики
  • 1 стакан муки
  • 5 яиц
  • 1 стакан 10%-ных сливок
  • 1 стакан воды
  • 3 ст.ложки растительного масла
  • соль и молотый мускатный орех - по вкусу
  • Начинка: 1 пучок зеленого лука
  • по 1 стручку красного и оранжевого болгарского перца
  • 200 г малосоленой красной рыбы
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Закусочные блинчики, способ приготовления:


Яйца взбить венчиком, добавить сливки, соду, соль, мускатный орех, перемешать. Всыпать муку, добавить растительное масло и замесить тесто. Процедить через ситечко, чтобы не было комочков. Испечь тонкие блинчики, смазывая раскаленную сковороду растительным маслом.

На край блина положить в ряд полоски болгарского перца, свернуть трубочкой, разрезать пополам. Начинить подобным образом все блины, чередуя начинки: перец, лук и рыбу. Готовые блинчики выложить веером на блюдо, украсить розочкой из рыбы, дольками свежих овощей.


Автор: sluggard от 19 апреля 2010, посмотрело: 1085

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *