» » » » Крем из клюквы со взбитыми сливками

 
загрузка...

Крем из клюквы со взбитыми сливками

Категория: Рецепты » Десерты » Крема

0
Крем из клюквы со взбитыми сливками
  • 500 г клюквы
  • 1 стакан + 2 ст. л. сахара
  • 400 мл жирных сливок
Время приготовления блюдаПриготовление: 40 мин


Крем из клюквы со взбитыми сливками, способ приготовления:


Клюкву перебрать, вымыть, высушить на полотенце, выложить в широкий лоток и запечь в разогретой до 200° духовке в течение 15 мин. Немного остудить, а затем протереть через сито.
Крем из клюквы со взбитыми сливками

Полученную массу переложить в емкость блендера, всыпать 1 стакан сахара и взбить. Клюквенный крем охладить.
Крем из клюквы со взбитыми сливками

Охлажденные жирные сливки взбить, постепенно добавляя оставшийся сахар. Клюквенный крем разложить по креманкам, сверху выложить взбитые сливки и украсить ягодами клюквы.
Крем из клюквы со взбитыми сливками

Взбитые сливки можно аккуратно перемешать с клюквенным кремом, выложить в креманки и сразу же подавать.


Автор: sluggard от 10 сентября 2010, посмотрело: 880

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *