» » » » Воздушный торт из безе с клубникой и сливками

 
загрузка...

Воздушный торт из безе с клубникой и сливками

Категория: Рецепты » Выпечка » Прочая выпечка

0
  • яйцо (белки) - 5 шт.
  • крахмал - 1/2 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сахар - 1.5 стакана
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • клубника - 1.5 кг
  • сливки (30%-ные) - 250мл
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Воздушный торт из безе с клубникой и сливками, способ приготовления:


Предварительно нагрейте духовку до 230°С.

Яичные белки взбить до блестящей массы, постепенно добавляя крахмал и соль. Продолжая взбивать белки, всыпьте сахар по одной столовой ложке, добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать еще 5 минут. Взбивайте до тех пор, пока на поверхности не будут проявлять нерастекающиеся «пики».

Равномерно разложите смесь в жаропрочную форму с разъемными боковинами, смазанную жиром. Выключите духовку и поставьте пирог в выключенную духовку до полного его остывания (можно на ночь).

Перед подачей на стол уложите на корж клубнику, а поверх клубники - взбитые сливки.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1094

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *