» » » » Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком

 
загрузка...

Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком

Категория: Рецепты » Салаты » Овощные салаты

0
  • картофель - 90г
  • свекла - 60г
  • морковь - 60г
  • огурцы соленые - 60г
  • капуста квашеная - 60г
  • лук маринованный - 90г
  • сельдь или сардины свежие - 90г
  • масло растительное - 75г
  • сахар - 9г
  • зелень петрушки или укропа - по вкусу
  • соль.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком, способ приготовления:


Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками; морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать ломтиками, квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук, растительное масло, соль и сахар.

Перед подачей к столу положить в винегрет мякоть вареной и охлажденной свежей сельди или сардины и осторожно перемешать. Уложить винегрет горкой, сверху поместить ломтики мякоти сельди или сардины, украсить помидорами, огурцами, веточками зелени петрушки или укропа.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 927

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *