» » » » Салат из кальмаров с апельсинами

 
загрузка...

Салат из кальмаров с апельсинами

Категория: Рецепты » Салаты » Салаты с морепродуктами

0
  • кальмары - 400г
  • фенхель - 260г
  • соль, перец - по вкусу
  • апельсин (сок) - 1 шт.
  • апельсины - 2 шт.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат из кальмаров с апельсинами, способ приготовления:


Кальмары нарезать на колечки или вдоль, коротко потушить в оливковом масле, добавить фенхель (очистить и тонко нарезать), размешать, залить соком 1 апельсина и тушить мин. 2-3.

2 апельсина очистить, как яблоки, сняв и внешнюю белую пленку. Острым ножом выбрать апельсиновые дольки без кожицы. Сок 1 апельсина смешать веничком с оливковым маслом.

Теплых кальмаров с фенхелем и филе апельсинов разложить по тарелкам, покапать апельсиновым маринадом, посыпать зеленью фенхеля и подавать.



Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1770

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Напишите по русски "coca-cola" (прописью)
Ответ:*
Введите код: *