» » » Шашлык по-охотничьи

 
загрузка...

Шашлык по-охотничьи

Категория: Рецепты » Блюда из мяса

0
  • баранина - 600г
  • грибы - 200г
  • сладкий зеленый перец - 400г
  • топленое масло - 80г
  • соль - 20г
  • сахара - 20г
  • черный горький молотый перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Шашлык по-охотничьи, способ приготовления:


Мясо посыпать сахаром, солью, черным молотым перцем. Грибы перебрать и промыть, крупные нарезать на 2-4 части, нанизать на шампуры, чередуя сладкий перец, мясо, грибы. Приготовленный шашлык смазать топленым маслом и печь над раскаленными углями, поворачивая время от времени шампуры и следя за тем, чтобы мясо, грибы и перец не подгорали. Готовый шашлык положить на вымытые листья винограда или бука.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 639

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *