» » » Блины кукурузные

 
загрузка...

Блины кукурузные

Категория: Рецепты » Блюда из муки

0
  • мука кукурузная - 1 стакан
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • молоко - 2 стакана
  • яйцо - 4
  • сливки - 1 стакан
  • дрожжи - 25г
  • соль - по вкус
  • сахар - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Блины кукурузные, способ приготовления:


Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5-2 ч добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать с взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет, осторожно ввести в него яичные белки со сливками и дать постоять 15-20 мин. После этого можно выпекать блины.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 1416

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Столица России
Ответ:*
Введите код: *