- облепиха (сок) - 1 л
- калина (сок) - 150г
- желатин - 20г
- сахар - 0.7-1кг
![Время приготовления блюда](/templates/Pisces/images/time.jpg)
Желе облепиховое с соком калины, способ приготовления:
К соку облепихи с мякотью добавить сок калины и желатин, предварительно замоченного в воде на 6 часов. Смесь подогреть, добавить сахара. Варить около получаса до 1/3 первоначального объема (готовность определяется как при варке варенья), слегка остудить и разлить в формочки.