- 3/4 стакана сахара
- 1/2 ч.ложки корицы
- 1/2 стакана воды
- 1/2 стакана красного вина
Приготовление: 3 ч 15 минГруши в сиропе, способ приготовления:
Груши очистить, целыми Сложить в сотейник, посыпать сахаром и корицей, залить водой и варить на слабом огне 12-15 минут. После влить вино и варить еще 15 минут, груши вынуть, а сироп варить до загустения. Готовые груши выложить на блюдо, полить соусом, охладить в холодильнике и подавать.