» » » » Салат из крапивы и подорожника

 
загрузка...

Салат из крапивы и подорожника

Категория: Рецепты » Салаты » Прочие салаты

0
  • крапива - 40г
  • подорожник (листья) - 4г
  • репчатый лук - 10г
  • петрушка или укроп (зелень) - 8г
  • растительное масло - 15г
  • яйцо - 1/2 шт.
  • 3-процентный уксус - 8г.
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат из крапивы и подорожника, способ приготовления:


Молодую крапиву перебирают, промывают и мелко нарезают. Подорожник промывают и замачивают в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 15-20 мин, затем обсушивают чистой салфеткой. Сваренные вкрутую яйца мелко рубят, соединяют с крапивой, подорожником, рубленым репчатым луком. Заправляют растительным маслом с уксусом, посыпают зеленью петрушки.


Автор: от 24 марта 2009, посмотрело: 751

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите два слова, показанных на изображении: *