- 2шт. - картофеля,
- 2 - яйца,
- 150г - поджаренных орехов,
- 50г - изюма,
- 1/2 стакана - сметанного соуса,
- соль, перец, зелень.
Салат "Южный", способ приготовления:
Картофель отварить, нарезать тонкими кружочками. Так же нарезать вареные яйца. Выложить в салатницу слоями картофель и яйца, пересыпая каждый слой солью и перцем. Сверху выложить распаренный и высушенный изюм, измельченные орехи. Заправить соусом, украсить орехами, изюмом и зеленью.