» » » » Салат из макарон с овощами

 
загрузка...

Салат из макарон с овощами

Категория: Рецепты » Салаты » Салаты с макаронами

0
  • макароны (ракушки) - 300г
  • фасоль консервированная (лучше разноцветная) - 400г
  • фаршированные маслина - 50г
  • стебель сельдерея - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 небольшая луковица
  • зелень петрушки - 1 небольшой пучок
  • майонез - по вкусу
  • для соуса:
  • оливковое масло - 3-4 ст.л.
  • винный уксус (красный) - 1 ст.л.
  • чеснок - 1 зубчик
  • базилик (сушеный) - 1 ч.л.
  • душица (сушеная) - 1/4 ч.л.
  • молотый черный перец - по вкусу
Время приготовления блюдаПриготовление: неизвестно


Салат из макарон с овощами, способ приготовления:


В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг. Для соуса взбейте вместе все ингредиенты, приправьте солью и перцем. Переложите макароны в салатницу, полейте соусом и слегка встряхните.С фасоли слейте жидкость, промойте холодной водой, переложите на дуршлаг, чтобы вода стекла. Добавьте к макаронам нарезанные кружочками маслины, ломтики сельдерея и натертую луковицу. Все перемешайте, накройте крышкой и охладите.

Перед подачей салат посыпьте рубленой петрушкой и при желании добавьте майонез.


Автор: 100recipes.ru от 27 марта 2009, посмотрело: 1583

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Какой первый день недели? (напишите прописью)
Ответ:*
Введите код: *